孔雀東南飛－孔雀的情趣

        剛出生的幼雛通常都以電燈來加以保溫。並且在一個月左右，打針預防雞瘟和霍亂的發生。飼養孔雀需要有較為寬敞的場所，禽舍除了要有遮雨棚之外，最好能附加露天的空地，充足的陽光照射是有益於動物的健康。寬闊的禽舍，也好讓雄孔雀能有一展雄風，開屏炫耀的機會。

過了夏天    孔雀變成禿鷹

         過了夏天，孔雀開始掉羽，美麗的尾羽一支支的掉落，雍容華貴的孔雀一轉眼變成禿鷹般的醜陋。不用操心，這只是換羽的前奏，到了翌年春天求偶季來臨前，孔雀身上仍然會披上一件華麗得光艷照人的尾羽。

        那些脫落下來的孔雀翎，在市面上每支可以賣到三十元左右。孔雀翎是很討人歡心的裝飾品，因為它是吉祥與富貴的象徵，還有人認為孔雀翎有避邪之功哩！

台北有人賣孔雀肉

        除了繁殖場以外，國內也有不少人家飼養孔雀，讓百鳥中的帝王帶來好的徵兆，讓孔雀開屏展現著主人的身份與抱負……。因此，孔雀大都被作為觀賞之用，很少人會想到動腦筋去吃牠。台北市最近已經有人開始供應孔雀肉，但是問津的人並不多。想想看，那是多麼令人喜愛的祥瑞之物，如果只是為了追逐口腹之快，「大吃孔雀肉」，豈不是「焚琴煮鶴」了無雅趣！

        飼養孔雀，如果純就商業利益而言，為了降低成本，大多是以一隻雄孔雀配四隻雌孔雀，以避免浪費。以目前市面上的行情而言，一對幼雛可以賣一千五百元，利潤可以說相當優厚。而一對飼養經年的孔雀則可以賣到一萬元左右。

        優厚的利潤很合乎農村副業的條件，除了經濟效益的考慮之外，事實上飼養孔雀也是頗饒情趣的樂事。