用美食来解除烟毒

如果你无法彻底地戒烟，如果你不可避免地要被动吸烟你可以通过饮食来将烟对身体的危害降至最低。以下5种饮食可以对抗5种烟毒。
　　烟毒1：防癌的硒元素含量下降
　　对策：食用含硒丰富的食物
　　研究表明，吸烟会导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒是防癌所不可缺少的一种微量元素。因此，吸烟者宜常补充含硒丰富的食物，如动物肝、海藻、虾、豆类。其次是蘑菇、香菇、小米、银耳、大蒜、黄花菜、芝麻、谷物、小麦、玉米等。
　　烟毒2：氧化物质过量
　　对策：补充维生素
　　吸烟会使你身体中所储备的抗氧化物质降低，而身体中的氧化物质又随之增加，如果不能及时补充就会造成过氧化作用。因此，吸烟的人特别需要补充抗氧化维生素，如13胡萝卜素、维生素c、维生素E等，尤其是维生素c，它是一种水溶性维生素，也被称为“抗坏血酸”，能够有效地避免过氧化作用，同时减少吸烟者的吸烟冲动。在日常生活中为了补充这些维生素，你应该多吃蔬菜水果，少吃肉类，在人体内制造碱性生理环境。尤其是生胡萝卜和小黄瓜富含抗氧化维生素。同时还应该注意适量补充维生素B、钙质和镁，它们可以帮助缓解压力，减轻戒烟过程的焦虑和失眠。
　　烟毒3：毒物在体内滞留
　　对策：喝茶
　　烟雾中的一些化合物可以导致动脉内膜增厚、胃酸分泌量显著减少及血糖增高等。茶叶中含有茶多酚、咖啡碱、维生素C等多种成分，能够对这些物质起到分解的作用，又可利用茶叶的利尿作用，减少毒物在体内的停留时间。
　　
　　烟毒4：胆固醇及脂肪在体内堆积
　　对策：吃降低胆固醇的食物
　　因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化。所以你最好少吃含脂肪酸的肥肉，而相应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛肉、鱼类、豆制品及一些高纤维食物，如辣椒粉、肉桂及水果和蔬菜等的皮壳。
　　烟毒5：尼古丁
　　对策：吃碱性食物
　　当人的体液呈碱性时，可减少吸烟者对尼古丁的吸收。你可以多吃水果、蔬菜、大豆等碱性食物，以降低尼古丁的吸收率。同时，这些碱性食物还可刺激胃液分泌，增加肠胃蠕动，避免在吸烟者中较为常见的消化不良、腥胀及妻 脂血症等的发生。