七年级生物膳食指南与食品安全

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（六）关注食品安全

引导学生注意食品安全，指导学生设计调查表，调查当地食品的安全性

小组设计调查表，分工合作，并在课堂上交流（课后）

让学生了解食品安全，懂得如何鉴别食品的安全性，保护好自己的健康

（七）课堂反思、小结

这节课你们有什么收获？还想了解些什么？

学生讨论，交流、表达

通过反思与小结，让学生对知识进行整理

（八）课堂练习

布置课堂练习

学生完成练习

对知识进行巩固

         

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板书设计：

第三节     膳食指南与食品安全

一、  膳食指南：1、多吃谷类，供给充足能量

              2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜摄入

                3、参加体力活动，避免盲目节食           

二、  平衡膳食宝塔：

第一层：谷类  （每天300克~500克）

第二层：蔬菜、水果类（分别是400克~500克     100克~200克）

第三层：鱼、禽、肉、蛋类（235克~200克）

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第四层：奶、豆类（分别是100克      50克）

第五层：油脂类（每天不超过25克）

三、食品安全：

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