早上只吃鸡蛋和牛奶，会把蛋白质白白烧掉

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早上只吃鸡蛋和牛奶，会把蛋白质白白烧掉

　　时间：2005年6月19日　14:10－14:15
　　提问：guest
　　回答：洪昭毅（上海新华医院儿童保健科主任医师）

　　guest：宝宝现在早上不爱吃饭，经常是喝一杯牛奶，或是吃一个鸡蛋，请问这样可以吗？[14:10:16]

　　洪昭毅：不行。因为牛奶和鸡蛋，蛋白质多而碳水化合物少，这样吃法会把蛋白质白白烧掉，很不合算。[14:11:21]

　　guest：怎样的早餐对宝宝是最合理的？宝宝现在19个月了。[14:12:14]

　　洪昭毅：早餐的热卡应该占全天的20－25％，食物搭配还是以碳水化合物为主，适当补充一些动物性食物。[14:13:08]

　　guest：牛奶什么时候喝是最好的？[14:13:04]

　　洪昭毅：晚上临睡前喝奶，利用率较高，而且入睡后生长激素分泌，长身体正需要钙。[14:14:54]

　　guest：谢谢。[14:15:26]

　　

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