高中生物实验总结三

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　　实验五比较酶和Fe3+的催化效率
　　
　　考点提示：
　　
　　（1）为何要选新鲜的肝脏？因为在不新鲜的肝脏中，过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。
　　
　　（2）该实验中所用试管应选较粗的还是较细的？为什么？应选用较粗的，因为在较细的试管中容易形成大量的气泡，而影响卫生香的复燃。
　　
　　（3）为何要选动物的肝脏组织来做实验，其他动植物的组织的研磨液能替代吗？因为肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富；其它动植物组织也含有少量的过氧化氢酶，所以能够替代。
　　
　　（4）相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液，哪一个催化效果好？为什么？研磨液效果好；因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。
　　
　　（5）滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时，可否共用下个吸管？为什么？不可共用，防止过氧化氢酶与氯化铁混合，而影响实验效果。
　　
　　实验六色素的提取和分离
　　
　　1、原理：叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂丙酮或无水乙醇——提取色素
　　
　　各色素在层析液中的溶解度不同,随层析液在滤纸上扩散速度不同——分离色素
　　
　　2、步骤：
　　
　　（1）提取色素研磨
　　
　　（2）制备滤纸条
　　
　　（3）画滤液细线：均匀，直，细，重复若干次
　　
　　（4）分离色素：不能让滤液细线触及层析液
　　
　　（5）观察和记录:结果滤纸条上从上到下依次为:橙黄色(胡萝卜素)、黄色(叶黄素)、蓝绿色(叶绿素a)、黄绿色(叶绿素b).
　　
　　考点提示：
　　
　　（1）对叶片的要求？为何要去掉叶柄和粗的时脉？绿色、最好是深绿色。因为叶柄和叶脉中所含色素很少。
　　
　　（2）二氧化硅的作用？不加二氧化硅对实验有何影响？
　　
　　为了使研磨充分。不加二氧化硅，会使滤液和色素带的颜色变浅。
　　
　　（3）丙酮的作用？它可用什么来替代？用水能替代吗？
　　
　　溶解色素。它可用酒精等有机溶剂来代替，但不能用水来代替，因为色素不溶于水。
　　
　　（4）碳酸钙的作用？不加碳酸钙对实验有何影响？
　　
　　保护色素，防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。不加碳酸钙，滤液会变成黄绿色或褐色。
　　
　　（5）研磨为何要迅速？要充分？过滤时为何用布不用滤纸？研磨迅速，是为了防止丙酮大量挥发；只有充分研磨，才能使大量色素溶解到丙酮中来。色素不能通过滤纸，但能通过尼龙布。
　　
　　（6）滤纸条为何要剪去两角？防止两侧层析液扩散过快。
　　
　　（7）为何不能用钢笔或圆珠笔画线？因为钢笔水或圆珠笔油中含有其它色素，会影响色素的分离结果。
　　
　　（8）滤液细线为何要直？为何要重画几次？防止色素带的重叠；增加色素量，使色素带的颜色更深一些。
　　
　　（9）滤液细线为何不能触到层析液？防止色素溶解到层析液中。
　　
　　（10）滤纸条上色素为何会分离？
　　
　　由于不同的色素在层析液中的溶解度不同，因而它们随层析液在滤纸条上的扩散速度就不同。
　　
　　（11）色素带最宽的是什么色素？它在层析液中的溶解度比什么色素大一些？
　　
　　最宽的色素带是叶绿素a，它的溶解度比叶绿素b大一些。
　　
　　（12）滤纸条上相互间距最大的是哪两种色素？胡萝卜素和叶黄素。
　　
　　（13)色素带最窄的是第几条色素带？为何？
　　
　　第一条色素带，因为胡萝卜素在叶绿体的四种色素中含量最少。
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