午餐：猪肉泡菜炒饭_一周减肥食谱

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减肥瘦身食谱--午餐篇：

［原料］１人量，２１６０千焦

猪腿肉（切薄片）．．．．．．．．６０克

精盐、胡椒粉．．．．．．．．．．各少许

蒜薹．．．．．．．．．．．．．．５０克

泡菜．．．．．．．．．．．．．．５０克

鲜香菇．．．．．．．．．．．．．２只

大米饭．．．．．．．．．．．．．２００克

麻油．．．．．．．．．．．．．．２小匙

酱油．．．．．．．．．．．．．．１小匙

精盐．．．．．．．．．．．．．．１／３小匙

生菜．．．．．．．．．．．．．．１／３棵

［减肥食谱制作方法］

１．猪肉切片。蒜薹切长约１厘米的菜段。泡菜乱刀细切。鲜香菇薄切片待用。

２．生菜洗净后用手撕开，铺在盘底上。

３．炒锅中加麻油，烧热后放入猪肉片翻炒，加精盐、胡椒粉调味，再依次放入大米饭、蒜薹、泡菜，加精盐、酱油调味。

４．将３铲到２的盘中。

午餐：猪肉泡菜炒饭

午餐：猪肉泡菜炒饭_一周减肥食谱