孩子不要多吃皮蛋
浏览次数: 352次| 发布日期:12-29 13:40:48 | 学龄前饮食营养
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孩子不要多吃皮蛋,
作者系:新华医院儿童保健科主任医师、教授、博士生导师《孩子不要多吃皮蛋》一文由www.350xue.com摘录,版权归作者所有,转载请注明出处!
孩子不要多吃皮蛋
孩子不要多吃皮蛋
皮蛋是用石灰(氢氧化钙)和洗涤碱(碳酸钠)混在泥里做成的。为了加快生产周期,往往还加入一定量的氧化铅(密陀僧)。所以皮蛋不仅含有较多的铅,而且碱性也大(碱性是石灰和洗涤碱作用生成的氢氧化钠)。多吃皮蛋不仅消耗大量胃酸,同时也吃进去较多的铅,对健康不利。即使要吃,最好吃无铅皮蛋,但是还是会消耗大量胃酸,所以还是不吃为好。作者系:新华医院儿童保健科主任医师、教授、博士生导师
孩子不要多吃皮蛋
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