纤体健脾-椰子银耳煲老鸡_夏季减肥食谱

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特点
　调养肤质，清热降火
　　
材料
　土鸡1只（约500克）、椰子1个、干银耳40克、红枣12粒、姜3片
　　
调味料
　盐适量
　　
作法
　1将椰子去皮，取其椰子水与新鲜椰子肉。
　2将鸡氽烫后备用。
　3将银耳先泡水15分钟，洗净去带备用。
　4将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮45分钟。再放入银耳、红枣、姜片，一起煮45分钟，然后加盐调味即可。
　　
功能
　消暑、降火、健脾胃、纤体
　　
tips
　椰肉中的纤维质具有纤体的功效。整个的椰子自己家取椰汁及椰肉较为困难，购买时请卖主切开，帮忙取出椰子水与新鲜椰肉，这样可以方便又省力。
　　
操作时间110分钟
　　
泡水15分钟→洗2分钟→氽烫1分钟→煮90分钟→调味1分钟→盛碗1分钟

纤体健脾-椰子银耳煲老鸡

纤体健脾-椰子银耳煲老鸡_夏季减肥食谱