【新课程标准】九年级化学新课程标准5
1. 了解某些元素(如钙、铁、锌等)对人体健康的重要作用。2.了解对生命活动具有重要意义的有机物(如糖、淀粉、油脂、氨基酸、蛋白质、维生素等)。3.知道某些物质(如一氧化碳、甲醛、黄曲霉素等)有损人体健康,认识掌握化学知识能帮助人们抵御有害物质的侵害。4.初步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。
① 收集有关微量元素、维生素与人体健康关系的资料并了解人如何摄取这些物质。② 收集化学物质引起毒害 (如吸入有害气体、误食有毒物质、家居装修材料释放物的污染等)的资料,提出防止这些危害的建议。③ 观看录像,了解一氧化碳、尼古丁等物质的危害。④ 观看防毒、禁毒展览或影像资料。⑤ 辩论:化学制品对人类的健康有益还是有害?
本单元可供选择的学习情景素材:
人每天摄入的食物中所含的有机物(如淀粉、维生素、葡萄糖、蛋白质和油脂等)
有关误用化学物质危害人体健康的事件(如食盐和工业用盐的误用)
常见的食品添加剂,我国使用食品添加剂的有关规定
吸烟者的肺部病理照片、录像或图片
被污染或变质的食物对人体的危害
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(四)保护好我们的环境
标 准
活动与探究建议
1. 认识"三废"(废水、废气和废渣)处理的必要性以及处理的一般原则。2.了解典型的大气、水、土壤污染物的来源及危害。3.认识合理使用化肥、农药对保护环境的重要意义。4.初步形成正确、合理地使用化学物质的意识,认识化学在环境监测与环境保护中的重要作用。
① 参观本地的"三废"处理设施(或观看有关的影像资料),组织讨论。② 设计实验,探究农药、化肥对农作物或水生生物生长的影响。③ 辩论:使用农药、化肥对人类是利多还是弊多?④ 从报刊、电视或其他媒体上收集一段时间以来当地空气质量周(日)报或相关信息,分析这一时段空气质量变化的原因。⑤ 从环保部门(或环保网站)了解当地环境污染情况,参与有关的环境监测活动,提出治理的初步建议。
本单元可供选择的学习情景素材:
排放生活污水和工业废液的危害
光化学烟雾
空气污染指数
水体的富营养化污染与禁用含磷洗衣粉
臭氧空洞和臭氧层保护
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