2-3岁宝宝营养食谱（三）

　　宝宝的健康离不开健康的饮食，健康生活小常识下面就来为大家介绍几款不错的2-3岁宝宝营养食谱，供大家参考！
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：葡萄奶昔
　　用料：紫葡萄200克，原味酸奶100毫升，木瓜100克，冰块100克，砂糖各1大勺。
　　制法：将葡萄洗净，滤去水分。
　　将木瓜洗净，去皮去子。
　　将准备的全部材料放入粉碎机，磨成糊状，倒入冰凉的容器中即成。
　　功效：营养丰富，适合幼儿食用。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：什锦蛋羹
　　用料：鸡蛋3个，海米25克，菠菜50克，番茄酱（或鲜番茄）50克，香油、水淀粉、精盐各适量。
　　制法：将鸡蛋磕入盆内，加适量精盐和温开水搅匀。
　　锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入屉内，上笼蒸15分钟，使蛋液成豆腐脑状。
　　海米泡发洗净，切末工。菠菜洗净，切末。炒锅内放入适量清水，烧开后放入海米末、菠菜末、番茄酱（西红柿末）、精盐，用水淀粉勾芡，淋入香油，倒入鸡蛋盆中即成。
　　功效：每周给幼儿食用1-2次，对幼儿维生素A、铁缺乏有较好的辅助治疗作用。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：咸菜肉丝毛豆
　　用料：毛豆500克，咸菜150克，猪瘦肉100在我，花生油50在我，白糖、味精、精盐各适量。
　　制法：将毛豆洗净，咸菜洗净后，切成1厘米的小段，猪瘦肉洗净，切成丝。
　　炒锅放置火上，烧热后放入植物油，待油热后放肉丝炒至断生，倒入咸菜翻炒，加入少许水，炒至水分放干离火盛出。
　　炒锅烧热，加花生油，烧热后下毛豆煸炒一会儿，加少许精盐、白糖再炒、放咸菜、肉丝、味精，翻炒均匀即可。
　　功效：毛豆富含优质蛋白和必需氨基酸，有利于婴幼儿脑细胞的生长发育。
　　
　　2-3岁宝宝营养食谱：清蒸肝泥
　　用料：猪肝或鸡肝125克，鸡蛋液半个，香油、精盐、葱花各适量。
　　制法：将肝去筋膜，切成小片，和葱花一起下锅炒熟。
　　将熟猪肝片剁成细末。
　　将肝末放入碗内，加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀。
　　将调好的肝末鸡蛋碗上屉，旺火蒸熟即成。
　　功效：每周给幼儿食用1-2次，对幼儿维生素A、铁缺乏有较好的辅助治疗作用。