4个杂吃米饭的方法让你更健康

　　杂吃米饭有益健康。如果在米饭中掺杂一些杂粮、蔬菜或药食两用的食物，米饭的营养价值就会提高，而且还能起到预防和治疗疾病的作用。下面www.350xue.com就介绍4个杂吃米饭的方法让你更健康。 
　　1.绿豆米饭  
　　夏天解暑清凉的佳品。因绿豆性凉味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，可以预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不爽。  
　　2.薏米饭  
　　适合脾胃虚弱、食欲不振、慢性腹泻的人。因薏米蛋白质含量高达17.6％～18.7％（稻米为7％～8％），所含淀粉易溶于水，容易消化吸收。  
　　3.红枣糯米饭  
　　养血补虚。大枣中不但糖分含量高（65.9％）而且维生素C含量很丰富，维生素C在体内是阻止癌细胞生长的第一道防线。因此，经常服用有益健康。  
　　4.红薯米饭  
　　红薯营养丰富，有"补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚之功"。红薯中含有较多淀粉和纤维素，人食以后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能预防便秘，减少肠癌发生，还有助于防治血液中胆固醇的形成，预防冠心病发生。