某酒店工程部运作手册

1、   责任范围：配电及电气维修、电梯运行维修。

2、   人员分配：白班2人（含领班）、早班1人、中班1人、夜班1人

综合班

5

人

1、   责任范围：空调运行维修、水暖管道、洁具、五金构件及机械维修。

2、   人员分配：白班2人（含领班）、早班1人 中班2人、夜班1人

7、管理模式

7-1按公司管理结构，工程部实行主管负责制，主管对工程部责任范围内的各项事务负有全部责任，并直接对公司总经理负责。

7-2每个班组设领班一名，负责带领和组织本班人员完成所属范围内的任务；对主管负责。

7-3各班组内采取灵活的岗位人员分配方式，本班组内的所有人员根据排班或工作任务情况由领班安排在相应岗位，并可随时根据需要进行调整。

7-4当班人员对所在岗位的工作负责，按岗位职责和操作程序完成所属范围的工作；保证工程部的运作规范有序、有条不紊的进行。要求每班组内的人员对本班组各个岗位均能熟练胜任，以便随时适应不同岗位的工作。

7-5如遇特殊情况或紧急任务，工程部所有人均应不分班组岗位和工种，服从公司领导和主管调配，不计时间和报酬，积极配合其他班组、岗位或公司其他部门完成任务，保证公司正常经营。

所有人员实行单一的雇佣合同制。工程部内部按星级酒店管理模式实行单一的制度化管理，各岗位的各项任务均按标准程序进行量化，根据完成情况予以考核，每月根据考核结果奖优罚劣。

五、工程部设备管理模式

1、工程部内按设备系统类别划分不同岗位，并将相应岗位合并为两个班组。班组内人员由领班按任务所需和个人专业特长分配不同岗位，但可以根据排班和实际任务的需要，调整到本班组的其他岗位，满足以精简经济的人力保持设备良好运行和维护的需要。

2、各岗位当班人员按职责范围和岗位职责负责所属设备的运行和维修保养，严格遵守设备安全操作规程，按制订的运作程序规范的完成工作任务。

3、设备维修作为工程部设备管理的主要内容，将按日常报修、日常巡查检修、预防性维修和翻新改造四个功能块来进行，具体说明如下：

3-1维修功能
所有设备设施维护、保养和检修以四个功能块来完成：
3-1-1预防性维修：所有设备设施均制订维护保养和检修计划，按既定时间、项目和流程实施预防性的检修。
3-1-2日常报修处理：设备设施的使用部门在日常使用过程中发现的故障以报修单的形式通知工程部采取维修措施。
3-1-3巡查检修：工程部各班组值班人员在当班时段至少对责任范围内的设备设施进行一次巡查，发现故障和异常及时处理。
3-1-4增改翻新：根据设备设施的具体情况和实际需要，对已有的设备设施进行增加、改进性能和翻新处理，使设备设施重新恢复使用价值，得到良好的利用。

3-2维修结构

3-2-1主管负责根据物业设施规模制订维修程序和维修计划。

3-2-2以各专业班组为单位，按既定的责任范围，分别负责所属区域或设备设施的维护、保养和检修。

3-2-3重要设备设施和综合专业性设备设施由主管负责组织相关班组共同进行维护、保养和检修。

3-3维修控制

3-3-1主管负责监督各班组按既定的程序和计划实施，控制维修成本、效率和质量。各班组按程序和计划在领班的组织和带领下，实施并完成设备维护、保养和检修。
3-3-2日常报修处理由报修部门负责验收设备修复质量并签收《工程报修单》。

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