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某酒店工程部运作手册

浏览次数: 796次| 发布日期:01-17 23:09:09 | 酒店管理
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八、设备技术档案管理制度

1、设备技术档案由工程部专人负责,公司所有设备均建立技术档案,按设备种类,按时间顺序存放。

2、所有设备均分类,分部门建立设备档案,内容包括:设备名称,出厂合格证,检验单,安装质量检验单,试车记录,维修保养记录,改进安装记录,运行日志等。每种设备的各种档案内容分别按记录种类和时间归档编号以便查找。

3、设备图表由工程部统一管理。包括:设备安装工程施工图,动力设备与管道配管竣工图,给排水系统分布图,供电线路图,自动消防报警系统分布图,设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号,归档管理,供设备维修管理人员查阅。

4、设备运行日志包括:配电室运行日志,锅炉运行日志,空调制热或制冷运行日志,空调区域温度,湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后,统一交工程部存档管理

5、工程部各种技术档案建立后,借阅时需办理借阅手续,经档案主管人员统同意方可借阅。

 

九、档案借阅制度

1、工程技术档案是公司的重要财富,人人都要爱惜。

2、未经批准,不得将公司的有关档案资料借出。

3、公司重要的档案资料应保管原件,原件通常不予借阅,以复印件的版本外借。

4、档案资料借阅权履行借阅手续。

5、每次限借1本,经工程部主管批准后才可变通。

6、借期为1个月,到期应办续借手续。

7、所借出档案资料。借阅人不得画画涂涂,保持版面清洁。

 

十、清洁卫生制度

1、工程部机房卫生是搞好设备管理的前提,没有一家机器脏得很,而设备管理是好的,全体技工均应为卫生的机器、卫生的机房而努力工作。

2、每班交接班时应对机房和机器设备进行一次卫生工作,每月进行一次清洁卫生大扫除。

3、工程部地域及各机房不准悬挂和晾晒衣物。机房内严禁吸烟。工作场所要清洁、整齐,不允许乱堆杂物。

4、技工着装要清洁,领子、袖口均应干净,不得留长发及留胡须。讲话语言要规范,不得满口脏话和大声喧哗。

 

十一、工程部报告制度

工程部人员在日常工作中必须遵守下列报告制度:

1、下列情况要报告领班:

1-1主要设备非正常操作的开停。

1-2主要设备除正常操作外的调整。

1-3设备发生故障或停台检修。

1-4零部件改造、代换或加工修理。

1-5运行人员短时间暂离岗位。

1-6维修人员工作去向。

1-7对外班组联系。

 

2、下列情况报告主管:

2-1重点设备除正常操作外的调整。

2-2采用新的运行方式。

2-3主要设备发生故障或停台检修。

2-4系统故障及检修,

2-5重要零部件改造、代换或加工修理。

2-6领用工具、备件、材料(低值易耗品例外)。

2-7加班、换班、补休、病假。

2-8外协联系。

 

3、以下情况必须报告公司经理

3-1重点设备发生故障或停台检修

3-2影响营业的设备故障或施工

3-3系统运行方式较大改变

3-4重点设备主要零部件改换

3-5系统及主要设备技术改造或移位安装。

3-6系统及设备增改工程及外协施工

3-7领班以上人员岗位调整及班组重大组织结构调整

3-8主管病、事假或补休、换班

 

十二、工具管理制度

1、根据工种的不同,检修人员常用的工具可由个人保管使用。

2、机房值班工具应放在固定的工具柜内,并排列整齐,工具箱作为交接班内容之一。

3、各种电动工具原则上由专人保管。

4、电焊机等配套工具由使用者负责保管。

5、凡属人为的工具损坏,均应酌情予以经济赔偿。

 

十三、工程部维修服务规范

1 、接听报修电话或报修单时应礼貌用语,并仔细听取和记录维修地点及内容等情况。

2 、维修人员应在接到报修通知5分钟内赶到现场;如客房已经出租,必须由客房服务员陪同,在征得客人同意或不打扰客人的情况下迅速抢修,维修完成后维修人员和服务员共同检查验收签字,并向客人致歉。

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